Palacio de los Condes de Frigiliana

 Una vez llegues a la Plaza de las Tres Culturas por la Cuesta del Apero y veas el sorprendente teatro mecánico situado en un pequeño quiosco, te recomendamos subir hasta el Palacio de los Condes de Frigiliana, otro de los lugares que ver en Frigiliana más bonitos.

Este imponente edificio de estilo renacentista del siglo XVI, construido con materiales procedentes del castillo árabe y que pertenecîa a los condes de Frigiliana, alberga la única fábrica de miel de caña de toda europa y es conocido popularmente como «El Ingenio».
Merece la pena observar la fachada que tiene bonitos esgrafiados, un reloj de sol y hornacinas, para después de entrar en una preciosa tienda de artesanía donde podrás comprar algún souvenir de recuerdo como sus coloristas macetas.
Hay que tener en cuenta que los tarros que contienen la famosa miel de caña se pueden comprar en la mayoría de tiendas del pueblo, aunque son los mismos que se encuentran en centros comerciales como Mercadona, algo que según nuestro punto de vista, le ha quitado ese punto romántico de ser el único lugar en el que podías encontrar este apreciado oro negro.